Die M200 ist das Ergebnis mehrjähriger Recherchen. Ein gemeinschaftlich gestalteter Entstehungsprozess, zu dem Ingenieure und Produktionstechniker, Baristas und Sensoriker, Markenmanager und Industriedesigner beigetragen haben, um eine noch nie dagewesene Maschine ins Leben zu rufen.
Der Designer Valerio Cometti hat verschiedene Aspekte harmonisch zu einer ikonischen Form, die lebendiger Ausdruck der im Spiel befindlichen Kräfte Gesten ist, zusammengefasst. Die neue M200 ist die dreidimensionale Darstellung einer neu gestalteten Beziehung zwischen einem mit immer mehr Aufmerksamkeit arbeitenden Barista und seinem Kunden, der immer größeren Wert auf einen fachmännisch zubereiteten Kaffee legt. Eine Maschine, die geschaffen wurde, um das sensorische Erlebnis auf die Spitze zu treiben. Von unseren Wurzeln in Richtung Zukunft, in Richtung Perfektion.