Glas ist nicht gleich Glas: Das dünnwandige Weinglas in der Vinothek muss ganz anders behandelt werden als der Bierkrug im Pub. Deshalb werden bei den neuen Gläserspülmaschinen die für den Spülprozess verantwortlichen Faktoren, insbesondere Druck, Zeit, Reiniger und Temperaturen, über drei vordefinierte Programme automatisch der jeweiligen Gläserart angepasst. So lassen sich hygienisch saubere Spülergebnisse garantieren. Die Programmwahl erfolgt intuitiv über passende Spülgutbilder am Touchscreen. Fehlbedienung ist daher ausgeschlossen.
Mit dem professionellen Spülsystem aus Maschine, Reinigerprodukten, Wasseraufbereitung, Zubehör und Körben, die mit Aufsätzen oder Einteilungsbügeln ergänzt werden können, wird Winterhalter allen Gläser- und Verschmutzungsarten gerecht. Die Gläserspülmaschinen erhalten Sie in den Größen S, M, L und XL.
Gläserspülmaschinen
- Dank VarioPower werden feine Weingläser mit geringem Druck genauso sauber wie robuste Bierkrüge mit hohem Druck.
- Angemessene Spül- und Nachspültemperaturen, je nach Programm unterschiedliche Wasserdrücke und eine präzise Reinigerdosierung sorgen für die Langlebigkeit Ihrer Gläser.
Cool
- Die kalte Nachspülung sorgt für schnellen Nachschub an kühlen
Gläsern.
- Frisch gespült und trotzdem kühl. Das spart Wartezeiten und gewährleistet Bierschaumstabilität.
ReTemp
- Reduzierte Tank- und Boilertemperaturen garantieren die schnelle Verfügbarkeit von
Gläsern.
- Niedrige Temperaturen reduzieren den Energieverbrauch und damit die Betriebskosten.
Energy
- Die Energy-Modelle der UC Serie wandeln die Energie mit Hilfe eines neuen patentierten Umluftwärmetauschers in einen echten Mehrwert um.
- Weiterer Vorteil: Das Raumklima verbessert sich, die Umwelt wird geschont.
Standart | Cool | ReTemp | Energy**** | |
Theoretische Leistung Spülprogramme 1/2/3 [Körbe/h] |
22/32/48 | 22/32/48 | 22/32/48 | 22/32/48 |
Kurzprogramm [Körbe/h] | 77 | 77 | 77 | 77 |
Nachspülwasserbedarf je Spülgang* | 2,4 | 3,4 | 2,4 | 2,4 |
Nachspültemperatur | 65 | ** / *** | 40 / *** | 65 |
Tanktemperatur | 62 | 55 | 40 | 62 |
* Bei Idealbedingungen. Der Nachspülwasserverbrauch ist abhängig von den bauseitigen Gegebenheiten. Die Feinjustierung erfolgt bei der Inbetriebnahme.
** Abhängig von Zulauftemperatur
*** Umschaltbar auf 65 °C
**** Bei Idealbedingungen: Wasserzulauftemperatur < 20 °C